Beaujolais-Villages Rouge Vieilles Vignes 2018 – Cuvée Annie, Jacques Depagneux

Description Un Beaujolais-Villages d’exception, signé Jacques Depagneux La **Cuvée Annie** est issue de vieilles vignes sélectionnées pour leur faible rendement et leur concentration aromatique. Ce Beaujolais-Villages dévoile une belle richesse de fruits et une élégance typique de l’appellation. Assemblage & Élaboration Cépage : 100% Gamay Vignes : Vieilles vignes de 50 ans en moyenne Terroir : Sols granitiques et argilo-calcaires Vinification : Macération traditionnelle en grappes entières Élevage : 6 à 9 mois en cuve inox pour préserver la pureté du fruit Dégustation Robe : Rouge profond aux reflets pourpres Nez : Arômes intenses de cerise, cassis et framboise, accompagnés de subtiles notes florales et épicées Bouche : Ronde et gourmande, avec des tanins souples et une belle fraîcheur en finale Accords mets & vins Ce Beaujolais-Villages accompagnera idéalement : Charcuteries fines et terrines artisanales Viandes blanches rôties ou grillées Plats traditionnels comme un bœuf bourguignon Fromages à pâte molle (Reblochon, Brie, Saint-Marcellin) Conseils de service Température de service : 14-16°C Potentiel de garde : À déguster dès maintenant, jusqu’à 5 ans — **Teneur en alcool :** 13% vol. **Contenance :** 75 cl **Appellation :** AOP Beaujolais-Villages