Description Un Bourgogne Rouge Authentique et Raffiné Issu des terroirs emblématiques de Bourgogne, le **Bourgogne Rouge du Domaine des Chaumes** exprime toute la finesse du Pinot Noir. Ce vin séduit par sa fraîcheur, sa souplesse et son expression aromatique généreuse. Assemblage & Élaboration Cépage : 100% Pinot Noir Terroir : Sols argilo-calcaires typiques de la Bourgogne Vinification : Fermentation traditionnelle avec extraction douce Élevage : 8 à 12 mois en fûts de chêne Dégustation Robe : Rouge grenat brillant Nez : Notes de cerise, fraise des bois et touches épicées Bouche : Attaque souple, tanins fondus et belle persistance Accords mets & vins Le Bourgogne Rouge accompagne idéalement : Viandes blanches rôties ou grillées Plats de volailles en sauce (coq au vin, volaille à la crème) Plateaux de charcuterie et fromages affinés Gratin de légumes ou risotto aux champignons Conseils de service Température de service : 14-16°C Potentiel de garde : 3 à 7 ans — **Teneur en alcool :** 12,5% vol. **Contenance :** 75 cl **Appellation :** AOP Bourgogne Rouge
