Description Un Bourgogne Chardonnay Équilibré et Raffiné Le **Bourgogne Chardonnay** du **Domaine Serrigny** est un vin blanc de grande fraîcheur, offrant une belle expression du cépage avec des arômes de fruits à chair blanche, des notes florales et une subtile touche minérale. Il incarne parfaitement la richesse et la finesse des terroirs bourguignons, tout en offrant une belle rondeur en bouche. Assemblage & Élaboration Cépage : 100% Chardonnay Terroir : Sols argilo-calcaires, typiques de la région Vinification : Fermentation en cuves inox pour préserver la pureté des arômes Élevage : 6 mois sur lies fines pour plus de complexité Dégustation Robe : Jaune pâle, brillant, avec des reflets dorés Nez : Arômes subtils de fleurs blanches, de poire, de pêche et une légère touche minérale Bouche : Fraîche et fruitée, avec une belle texture ronde et une finale élégante et légèrement acidulée Accords mets & vins Ce Bourgogne Chardonnay s’accorde merveilleusement avec : Poissons grillés ou en sauce (par exemple, saumon ou sole) Crustacés et fruits de mer (huîtres, crevettes) Viandes blanches, notamment un poulet rôti ou un risotto Fromages à pâte molle comme le Brie ou le Camembert Conseils de service Température de service : 10-12°C Potentiel de garde : 3 à 5 ans — **Teneur en alcool :** 13% vol. **Contenance :** 75 cl **Appellation :** AOP Bourgogne
