Description Un blanc roumain élégant Le Catleya Freamat Blanc provient du Domaine Catleya, situé à Corcova, Mehedinți, au cœur d’un terroir unique sur les contreforts des Carpates. Ce vin blanc met en valeur deux cépages autochtones remarquables : Fetească Albă et Fetească Regală, choisis pour leur expression aromatique raffinée et leur finesse en bouche. Grâce à une densité élevée de pieds par hectare, la vigne concentre ses saveurs, offrant un vin intense, équilibré et élégant, qui reflète parfaitement le caractère du terroir et le savoir-faire du domaine. Caractéristiques du vin Robe : Jaune pâle lumineux. Nez : Arômes de nectarines, suivis de touches florales d’acacia et de nuances de miel. Bouche : Corps rond et plein, acidité équilibrée apportant fraîcheur et vivacité. Accords mets et vin Ce vin blanc s’accorde particulièrement bien avec : Fruits de mer ou poissons grillés, pour sublimer sa fraîcheur naturelle. Pâtes ou risotto aux sauces blanches, mettant en valeur son équilibre aromatique. Plats de volaille délicats, dont la finesse complète le corps rond du vin. Fromages frais ou légèrement affinés, qui révèlent ses notes fruitées et florales. Conseils de service Servir entre 8-10 °C. Il peut être dégusté dès maintenant pour profiter de ses arômes frais. Conserver dans de bonnes conditions pour préserver sa vivacité, sa fraîcheur et son équilibre. — Teneur en alcool : 12,5 % vol. Contenance : 75 cl
