Description Un vin de caractère du Jura Le **Trousseau**, cépage typique du Jura, produit des vins rouges plus charpentés que le Poulsard, avec une belle intensité aromatique. **L’Arbois Trousseau de la Fruitière Vinicole d’Arbois** séduit par son équilibre entre puissance et finesse, parfait pour les amateurs de vins rouges structurés. Assemblage & Élaboration Cépage : 100% Trousseau Appellation : AOC Arbois Terroir : Sols argilo-calcaires et marnes rouges Vinification : Macération longue pour extraire couleur et tanins Élevage : En fûts ou en cuve pour affiner la structure Dégustation Robe : Rouge profond aux reflets grenat Nez : Arômes de cerise noire, mûre, poivre et épices Bouche : Riche et structurée, tanins présents mais fondus, belle longueur Accords mets & vins Ce Trousseau accompagne parfaitement : Viandes rouges grillées (côte de bœuf, magret de canard) Plats mijotés (bœuf bourguignon, coq au vin) Charcuteries artisanales Fromages affinés du Jura (Comté vieux, Morbier, Mont d’Or) Conseils de service Température de service : 14-16°C Potentiel de garde : 5 à 8 ans — **Teneur en alcool :** Environ 13% vol. **Contenance :** 75 cl **Appellation :** AOC Arbois Trousseau
