Description Le London Dry Gin No.3 est une référence incontournable pour les amateurs de gin à la recherche d’élégance et d’authenticité. Élaboré par la maison Berry Bros. & Rudd, ce gin incarne le style classique du London Dry avec une précision remarquable. Distillé à partir de seulement six botaniques soigneusement sélectionnées — dont le genièvre, la coriandre et les agrumes — le London Dry Gin No.3 offre un équilibre parfait entre fraîcheur, complexité et pureté. Le genièvre, ingrédient emblématique du gin, y occupe une place centrale, soutenu par des notes subtiles d’épices et de zestes d’agrumes qui apportent vivacité et finesse. En bouche, ce gin se distingue par sa texture soyeuse et son profil aromatique net. Les saveurs s’ouvrent sur une attaque fraîche et citronnée, avant de laisser place à des nuances légèrement épicées et à une finale longue, sèche et rafraîchissante. Ce profil en fait un choix idéal pour la réalisation de cocktails classiques tels que le gin tonic ou le martini, où sa pureté aromatique peut pleinement s’exprimer. Récompensé à de nombreuses reprises pour sa qualité exceptionnelle, le London Dry Gin No.3 séduit aussi bien les connaisseurs que les amateurs en quête de découverte. Il s’impose comme un incontournable dans toute sélection de spiritueux haut de gamme. Que ce soit pour un moment de dégustation ou pour sublimer vos créations de cocktails, ce gin d’exception saura répondre aux attentes les plus exigeantes et apporter une touche de raffinement à chaque verre. Une méthode de fabrication exigeante Contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser, le London Dry Gin n’est pas nécessairement produit à Londres. Il s’agit avant tout d’un style défini par un cahier des charges strict. Il est élaboré à partir d’un alcool neutre d’origine agricole, redistillé en présence de plantes aromatiques — appelées botanicals. La baie de genévrier doit toujours être l’arôme dominant, accompagnée le plus souvent de coriandre, d’écorces d’agrumes (citron, orange), d’angélique ou encore de racine d’iris. Aucun arôme artificiel ni colorant ne peut être ajouté après distillation, et la teneur en sucre doit être extrêmement faible. Le résultat : un gin sec, net et d’une grande précision aromatique. Un profil aromatique frais et structuré Le London Dry Gin se distingue par : Une attaque franche de genévrier Des notes vives d’agrumes Une finale sèche et légèrement épicée Une belle longueur en bouche Son profil équilibré en fait une base idéale pour la mixologie. Le pilier des cocktails classiques Le London Dry Gin est incontournable dans les grands classiques comme le Gin & Tonic, le Martini ou le Negroni. Sa structure aromatique permet de sublimer les autres ingrédients tout en conservant une identité forte. Un style intemporel Sec, raffiné et authentique, le London Dry Gin demeure une référence incontournable dans l’univers des spiritueux.
